第42章
“诺~你看这只,下巴壳子是白色的,就是公的。你再看它这爪子上有小水泡,只有公的爪子上才水泡儿,母的没有。”
“还有这个下巴壳子是灰色的,这也是公的。”
秦五婶伸手在大盆里一番摸索,又抓出来一只:“这个下巴壳子是黄色的,爪子上也没水泡儿,就是母的。要说这臭迷子还是母的味道好,一口下去,满满的都是籽,那个香哟~”
“我听说你们关内对吃食讲究,不光要味道好,还要摆盘好看。但臭迷子可不用剥皮去内脏,直接煮就行。若是剥了皮,可就是糟蹋东西咯!”
虞薇念锁着眉头,小声问:“不……不去内脏?”
“放心,不脏。这东西入冬前就不再进食,肚里空空干净的很。”
其实这些虞薇念是知道的,前世她关注了某位东北的博主,那博主发布的视频里就有鲜食林蛙与制作雪蛤。
她之所以表现得如此震惊,纯粹是演戏。不然她一个关内人能懂得这些,难免让人起疑。
“五婶子,可能借你家秤用用!”
“你要秤做啥?”嘴上虽问着话,人却是已经迈开了步子。
等五婶子取来秤,虞薇念抓了一把林蛙秤起来
连番称了三四次,发现一只林蛙的重量只有六七钱。