做完准备工作，萧棘起锅烧油。

【这么多油！是准备继续炸吗？为什么之前不一起呢？】

【之前的油被用掉不少了，还不如重新做。】

【28个拳头大小的肉丸子和这一大盘肉片，我不敢想象最后会有多好吃。】

【诶？怎么又拿出了俩锅。】

【虽然直播画面有限，但我还是发现了，这个厨房真的很大，至少有七八口能起锅的火，博主能物尽其用也真的是很厉害了。】

【我早就发现了，直播球一直随着博主转来砖去，都没有出现过全貌。】

油锅七成熟，萧棘先往里放入丸子。

锅不小，但一次性最多也只能炸八颗拳头大的丸子。

为了能够随时拨动丸子，他准备分四次炸完，一次七颗。

丸子表面炸至金黄色，肉香飘出，萧棘直接捞出丸子放进另一边早就准备好的大锅中。

【炸至金黄色好像是一个标准，但是丸子这么大，外面是炸好了，里面应该还没有熟吧！】

【也许会复炸，一般都炸两遍保证食材能被炸熟，外面部分也不会被炸焦。】