顾宛央笑了笑，中餐不似西餐，西餐的食材和配料以及烹饪时间都有严格的标准，所以才能标准化，而中餐完全取决于厨师的手艺。

小到调味料大到食材，无一不是盐少许、料酒少许、排骨一斤，这种一斤两斤的也不是整整好的整数，而是大概差不多的份量，那就得靠厨师的水平了。

一般来说同样一道菜分两个不同的人来烧，那味道肯定是不一样的，否则怎么会有那么多人想念妈妈做的味道呢！

“若是大娘爱吃我做的菜，下次我再给你做。”顾宛央并未解释太多，只是笑着说道，与其讲大道理，还不如做点实实在在的事情。

“好，好。”陈大娘吃到好吃的食物，又听到顾宛央会再做给她吃，满心欢喜地点头说道。

陈大娘低头继续吃饭，木须肉是她没吃过的做法，没想到这么多食材炒在一起居然很好吃啊。

顾宛央将木须肉的做法也一一告诉了陈大娘，包括桌上那道蒸蛋的做法，也都说了出来。

三人吃完午饭，顾宛央想帮着收拾碗筷，被陈大娘推出厨房，催着陈大爷带着顾宛央快点去找铺子。

房牙所在的觅宅铺离陈大爷家并不远，步行一刻钟也就到了。

“哟，陈大爷您来啦？”两人刚进铺子，就见一个二十多岁的小伙子迎了出来，热情地对着陈大爷打招呼。