花卷看他的样子,心里好笑,说:“行行行,28万就28万。”

老板生怕花卷反悔,马上掏出手机转账。

还留着花卷的银行账号,一分钟不到,28万就到账了。

第101章 阿满就是鬼面女

这里转转那里跑跑,一天很快就过去了。

又到了开店的时刻,花卷把门打开,阿毛和胖婶早就等在门口。

他们把烧烤架搬到店门外,昨天清洗得干干净净,今天擦擦就能用。

胖婶一边干活一边和花卷聊着天:“花老板,昨天那羊头可香啦!我们加了些水,焖了半个时辰,一点油都不用放,汤奶白奶白的,全是油!”

花卷问:“那个羊头看起来不大,还有这么多油?你们吃完了吗?”

胖婶下巴一缩:“那哪能吃完呢!我和阿毛昨晚拿羊汤泡了点饭。羊头另有用处呢!”

她继续说:“羊头炖得烂烂的以后,把皮和肉拿小刀刮下来,用一块干净的布紧紧包好,拿石头压住,放一晚上。”

这种做法花卷倒是没听过,她好奇地问:“然后呢?”

“到了早上,肉都团起来了,再拿刀切成一片一片的,有皮冻有肉,沾点盐巴可好吃了。我还给你拿了一些呢,你也尝尝我们的做法。阿毛,快把羊头肉拿出来给花老板。”

阿毛憨厚一笑:“就是没您做的那么好吃,但是也挺不错的。”

花卷一看,这肉有拳头那么多,用油纸包得好好的。

一个羊肉能有多少肉呀,这是把所有的肉都给花卷了吧,怪不得他们只喝羊汤呢。

花卷说:“谢谢胖婶,你们的好意我心领了,可是我最怕吃羊头了,你们还是拿回去自己吃吧。”

胖婶急性子,立刻站起来说:“你打开看看呀,我都把羊眼珠子抠掉了,里头全是肉,不可怕。”