就这样,营业第一天,六十份点心和四十份紫苏饮还没到华彩阁打样时间就已全部售罄,销售额五十两。
第二天,陆萸又新增了一个单品,茯苓山药糕,主打健脾益气,年底大家参加酒宴的机会多,容易吃多了不消化伤脾胃,这个点心配上山楂糕就是妥妥的健胃消食片。
新增单品后,绿豆酥只做十份,山楂糕和茯苓山药糕各做了四十份,加上二十份藕粉桂花糕,点心一共一百一十份,而紫苏饮,有了昨日供不应求的情况,今天她让秋娘带了很多材料放在华彩阁。
第二天,因为有新品,店铺打样的时候,点心全部售罄,紫苏饮竟然卖了整整六十五份,看来不喜欢吃点心或者舍不得吃的,逛街累了,也想尝一尝好看的饮料,这和后世还是很像的。
秋娘合计了一下,第二天销售总额八十七两零五百钱,比起华彩阁卖水粉首饰的日销售额,这算不上什么。
但在秋娘看来,那些在田间地头劳作的佃农,他们日复一日劳作一整年都未必能挣到八十七两白银。
秋娘看陆萸的眼神从一开始的感激,到现在已经隐隐透着崇拜了。
正式营业第三天,陆萸没有再加量,再好吃的东西也有吃腻的时候,就这样慢慢卖吧,要是哪天不好卖了,可以让华彩阁开展促销满额赠送活动。
陆萸设计的三个烤炉也很快做好了,就这样,陆萸的茶点销售慢慢走入正轨。
这期间,陆萸根据营业情况对产品数量做出调整,偶尔推出新品,但每日只弄四类点心和一款茶饮,茶饮是三种款轮换着出,品类多了自己人累,客户也选择困难。