今天一共卖了二百多文钱，除了买白面和各种作料的本钱，利润大约是一百四十文。这已经让大家十分震撼和惊喜了。

第一百一十六章 重男轻女奶奶（二十六）

赵氏一脸惊喜道：“盼儿，这是真的吗？凉皮竟然能卖这么钱？”

李盼儿指指桌上的铜钱：“娘，这可真是真钱，如假包换。”

赵氏盯着铜钱看了一会儿，这才敢相信是真的。她激动地抹了一把眼角，感慨道：“我们盼儿就是聪明，比那些最聪明能干的男孩子都强。”

李盼儿十分不要脸地接受了这个赞扬：“我也这么觉得。”

她成功地逗笑了大家。

因为挣了钱，赵氏她们干活就更起劲了，她们早早地吃过晚饭，把小宝珠哄睡了，然后娘四个就一起忙活开了。

今晚要先和面、洗面、沉淀，明天早上起来还要早些把凉皮蒸好，准备各种配料、作料。

但是等到去和面时，她们发现白面没有了。李盼儿这才想起来，她上次只买了几斤白面，偏偏今天又忘了买了。这些白面估计只够做三十张凉皮的，昨天五十多张都卖完了。现在找人去借吧，大晚上的也不好去。

这时，赵氏问道：“盼儿，只有白面才可以吗？豆面杂面啥的能行吗？”

李盼儿想了想，好像凉皮最好是用白面做，至于豆面和杂面，做凉皮好像都不行，不过倒是可以做别的吃食。她记得凉粉就是绿豆和蚕豆磨成浆或是粉做成的。