老太太在吃炸鸡，洪家也在吃炸鸡。

虽然洪母不想让自己的儿女看桑景云的小说，但洪掌柜买了《新小说报》看完后，会给孙子孙女看，当然他也会说几句自己的想法，比如看《真假千金》的时候，他会说他们跟金家不一样，他们疼孩子。

总之，今儿个上午，洪旭和洪玥就都看了《新小说报》。

看完，两人忍不住流口水。

他们都胖乎乎的，而他们会这样，就是因为爱吃。

现在桑景云在书里写炸鸡多么多么好吃，他们哪里忍得住！

两人立刻就去找洪掌柜，想吃炸鸡。

洪掌柜想了想答应下来，然后让厨娘去后院抓了一只小公鸡杀了，让洪玥试着做。

洪玥是会做饭的，就是不熟练，在厨娘的指导下，她做出一大盘炸鸡。

洪母觉得太费油，一直念叨个不停，但等她真的开始吃，却喜欢得不得了，一个劲儿地说炸鸡好吃，连鸡胸下面因为比较细，所以炸得酥脆的骨头都吃掉了。

看了云景的小说之后试着做炸鸡的，自然不止他们。

顾教授、费中绪、黄培成、高汉林……很多人都在家试着做了炸鸡。

每家做出来的炸鸡，味道都是不一样的。

但新鲜的鸡肉裹了面粉炸，怎么都不会难吃。

炸鸡这样食物，突然就风靡了上海，还有一些聪明人，趁着这股风在租界开了炸鸡店，并在店外挂个招牌，上书“曹可欣炸鸡”。

这样的炸鸡店不止一家，以至于一个刚来上海，没看过云景的小说的年轻人，瞧见之后觉得莫名其妙：“这炸鸡，是曹可欣想出来的？所以叫曹可欣炸鸡？”

然后就有看过《穿成包身工》的人告诉他：“没错，这炸鸡是曹可欣想出来的。”

这人又道：“能否给我讲一讲这典故？我觉得这曹可欣炸鸡，味道不输东坡肉。”

然后就有人给他讲曹可欣的来历：“曹可欣是个生活在未来的人，突然穿越到咱们这里，成了一个包身工……”

这个年轻人目瞪口呆。