白瑶将洗净切段的细葱放入豚油里，煸出极致葱香，虽然葱焦段黑，但一时间浓郁醒神的葱油香气弥漫了整个灶间，吕梧在此时回到灶房。

“啊，真香啊！师傅你现在是在做什么菜呀？”

吕梧一进门便被浓郁的葱香扑个满怀，有些好奇问道。

这个时代的人们对菜肴的烹饪还停留在简单的炖煠烹煮中，滋味也追求着食材本味，很少出现裹着油的爆炒，更何况重口味的麻辣。对于这道前菜，吕梧感到十分新奇。

“我在做一道很有重量的菜肴，福字瓜烧里脊。”

白瑶玩起了现代梗，可惜无人欣赏，无奈耸耸肩，她行云流水将竹笋切成根根分明的细丝，慢条斯理下着笋丝与肉丝，轻松地抬起灶间铁锅，略微颠炒，加入小酒，陈酢等佐料混合，锅中瞬间火焰腾起，随之爆开的是豚肉的油香与竹笋清香，互相交织，白瑶气定神闲再一翻炒，便菜肴起锅装盘，福字瓜烧里脊顺利完工。

这是白瑶小时学御厨菜谱接触到的第一道前菜，不论是火候还是配料，都经历了无数洗锅重做，现在虽身在古代，但依旧能做出这道儿时学过的菜肴，这让白瑶感觉自己亦能在此地留下独属于自己的痕迹。

白瑶满意地望着做好的菜肴，取出一小碟，招呼着吕梧前来尝尝。

“徒弟，你来尝尝。虽舌头不灵，但也该尝下菜肴味道，这是身为厨子的基本。只要之后能做出与你尝到味道一致的菜肴，那也不失是一道美味。”

吕梧怀着感激，欢喜上前，尝着福字瓜烧里脊，一边听着白瑶的教诲，一边唇舌皆动，忽然惊喜开口，

“师傅，我好像有点尝到味道了！”