尤其是江如意，她干脆在脖子上搭了一块汗巾，时不时的就擦擦。

以免汗水落入锅中。

“上菜了。”一声喊，厨房外的家丁进来了。

医馆没有小二。

家丁负责端菜打扫，丫鬟负责接待和传话，在前面和后院来回跑。

“这道菜是四物猪肚鸡汤。”只需要说菜名，家丁就知道该送去哪里了。

因为通往前面的门口，挂着一块木板，上面写着客人的姓氏以及坐在哪里，共有几道菜，分别是什么。

每上一道菜，都会画个杠，以免漏上。

这道猪肚鸡汤的主人是坐在二楼的钱夫人。

木板上就写着二楼三座钱一四物猪肚鸡汤几个字。

“好嘞！”家丁大前高声回道。

他是去年买回来的。

江宅人手已经够用了，江福宝开业前，在家里召集他们，问有谁愿意去医馆干活。

每月还给开一两银子，只要二男二女。

第488章 开业第一天

好家伙，大前抢破头才得以抢到这个名额。

他像打了鸡血似的，浑身充满干劲。

不同于他们，后厨里的三个丫鬟则是专门买来帮厨的。

进入江家的那一刻起，她们白天就一直待在厨房，医馆开业后，她们三个也就跟着过来了，正儿八经的小厨娘，三人做饭都很好吃。