它在旁边看着,也记得沈荔对食材品质要求很高。
沈荔直气壮:“怎么,就允许他们说我,不允许我说嘴他们?”
说着,还苦口婆心指点起系统来:“所谓赢了不装,等于没赢。难不成我还得放低姿态赔笑脸?那不如一开始就服软,让他们出风头好了。”
语罢,便不再搭系统了。
系统深以为然,但等沈荔走到皇帝几人所在的正厅门口,它忽然反应过来:【不对!你又偷换概念!】
第57章 行船
除了炒蟹, 又把桂鱼片成异常长的鱼片,先将鱼皮一面烤至半熟,再卷成小卷上锅, 用鲜鱼汤蒸熟,最后以汤汁勾芡裹住。
一人一碗,一碗一片,鱼皮油润弹牙, 脂肪先烤再蒸,全然化作鲜美滋味, 令人唇齿生香。
李执尤为喜欢这一道,压低了声音叫她:“沈掌柜,这道鱼片是否在沈记售卖?”
沈荔看他明明贵为太子之尊,却还是优先考虑旁人行事方便,不由一笑:“没有,一会儿我将方子写下来, 太子殿下回宫也能叫御膳房做来吃。”
河鲜一次也不能吃太多, 便配了些寻常炒菜, 如葱爆羊肉、抓炒里脊等等。
但宫里炒菜实则吃得不多, 因御膳房远在皇宫另一角,往往送来需要一段时间。即便有炉子煨着,炒菜口感也不如刚出锅时。
皇帝有时想吃些大火猛炒的菜,还得去皇后宫中,用她的小厨房才是。
这次倒没了顾忌, 放开胃口大吃, 连说话的时间都少了。
一顿饭吃下来, 几乎人人都满意。沈荔在皇帝面前露了面,在船上也有了些话语权, 不至于要什么都不方便。
皇帝也尝到了心心念念的沈掌柜的手艺——确实名不虚传,比宫中御厨更有滋味许多。