尤其是到冬季，这抹酸甜的意味，更是难求。

摆齐菜，江弥杉转过身，正正对上门口人还来不及收走的不那么冷寒的目光。

对方明显更坦然，并未就此挪开目光，而是看她走过，才抬步去餐桌。

坐下，李定卓目光落在那碟红彤彤的酱料之上，一向平静的面容难得露出诧异的神色。

即便微弱，江弥杉还是迅速捕捉到了，她笑着解释：“这一碟里装着的酱并非辣酱，而是用红茄团熬制的酱，口味酸甜清新，果味浓厚，别有一翻风味。”

李定卓缓了口气，低低嗯了一声。

他拿过筷子，沿着金边戳下，咔呲咔呲的脆响声中，夹起一个翻过。

底部酥脆，但其上的饺子又如蒸的那般皮投润软，为蘸任何酱料，送入口中。

看上去偏薄的饺皮，入口却是厚实，口感劲道不稀，才刚刚咬破一个小口，馅里的鲜香汁水似铆足劲，只等破口的一刻，迫不及待地涌出。

鲜香中，猪肉的醇香、海鲜的鲜甜、菜蔬的清甜和谐地融汇于一体，清爽且美味，一刹那，像是将人带至风轻日暖的春日，在舌尖绽出最怡人的清新。

当触及软香弹嫩的馅料，轻轻咬开鲜意满满的肉馅时，肉馅似乎都在齿间弹了几下肉香随热汁而来，小粒的莴苣清脆，虾仁鲜甜，叫人难以抗拒。

李定卓细细品尝完，又满意地咬下另一口。

待他吃完一个，江弥杉才道：“此饺名为金雪饺，今日刚推出，公子觉着如何？”

如果觉着好吃，就放弃蘸辣油吧！