八宝葫芦鸭吃的时候，得将整个鸭切成一片一片的，五弟专门把鸭子放在桌子中间，让所有人都瞠目结舌地欣赏了个够，开始垂涎欲滴迫不及待之后，才开始用刀切片。

宾客一看，鸭子里竟没骨头，再看到丰富的馅料，是糯米和百果做的，香气扑鼻，都看傻了，猜都猜不出到底是怎么做成这样的。

五弟口才不错，一边切片，一边就给大家讲解做法。

“这么完整的鸭皮，里头连一块骨头都没有，你们猜是怎么剔出来的？”他还挺会故弄玄虚。

宾客们自然要问，五弟却诙谐道：“这可是我小青哥的独门绝活，你们想知道，得先拜他为师。”

客人们都笑起来，不过也因此被吊足了胃口，更好奇这鸭子的味道了，于是，等五弟利落地切好后，就争先恐后地一人夹一片吃了起来。

内馅软糯浓郁，鸭皮酥脆鲜香，每个人吃过后都是瞠目结舌的，直接说不出话来了。

这八宝糯米鸭，单论材料其实完全说不上有什么名贵的，最贵的不过是只鸭子，哪家冬天不囤上几只鸭子呢？糯米什么的更是不值钱了。

真正稀有的是它所耗的功夫和难得的技术。

所谓食不厌精，脍不厌细，就算在现代，做得如此费工费力的美食都要价不菲，在古代，除非宫廷御用或富商权贵，谁能吃得到这些？

八宝鸭入口的口感过于丰富，一口下去，焦脆冒油的鸭皮鸭肉，脂香四溢，糯米吸饱了鸭肉汁鲜香弹牙，莲子、芡实、榛蘑各具风味，实在让人回味无穷。