把藕收拾好,谢清涛两人已经吃喝完去书房喝茶了,瞅见钱管家在收拾碗筷,沈佳肴赶紧跑过去笑道:“钱叔放着别动,我来洗!”
第39章 抹茶饼
夜里,沈佳肴泡了糯米和红豆,翌日朝食,磨了豆浆,做了个杂酱面。谢清涛点名要的,他说在贡院九天,最想的就是杂酱面。
切了个水果拼盘,苹果、香梨、李子,枇杷,再剥两个大石榴,把籽放在碗里拿勺子挖着吃,让几个男人必须吃完!
谢清涛不爱吃青菜,也不爱吃水果,就爱吃肉,就连点心也爱吃咸味的。所以沈佳肴常逼他吃水果,不说减肥,只要不越来越胖就好。
巳时正先生要来,沈佳肴得赶在这之前做好几道点心。红豆卷和红豆饼都简单,就是这桂花糯米藕需要时间来煮,并且早上摘回来的桂花拿糖腌了做糖桂花也要一会,否则甜味不足。
阿力帮忙烧火,他看着沈佳肴拿筷子把糯米一点点塞进藕孔里,不解地道:“不能直接把藕切片和糯米一起蒸吗?这麻烦的!”
“这才哪跟哪啊!你若是见龙须酥、七彩糕这类点心,那才叫麻烦呢!”
“那还是不吃了,有那功夫不如卤肉来着香!”
沈佳肴好笑道:“可不能一日三餐吃卤肉啊!这甜点是生活的调味剂,烦恼时、伤心时、难过时、气闷时,吃一道又好看又美味的点心,能瞬间让心情好起来的。这一点卤肉可没办法比!”
阿力有点认同:“怪不得哭的孩子吃个糖就好了!”
两人说着甜点论,糯米藕也下锅了:“好了!砂锅闷煮半个时辰就可以了。现在把茶备好!”