兄妹俩都摇头。

“娘我们不困。”

姜璃打了个哈欠，阿宁说道：“娘你去睡吧，一会儿骨汤弄完了我喊你。”

豆子还要等到，茶叶蛋的卤汁也要等骨汤熬好。

骨汤至少还要熬半个多时辰。

姜璃也确实困，她之前弄了个竹筒滴水计时用，最初也是弄了记炖大骨的时间，怕俩小崽子不知道炖多久，姜璃才想了这么个法子。

可以让他们搭把手，不然她事事亲自来，太忙了。

她估着炖大骨需要的时间，在竹筒里装了水挂在灶旁边，回头和小满阿宁说道：“水滴完就喊我，一定要喊啊，不然豆腐做不出来了。”

阿宁乖巧的点了点头：“知道了娘，你去睡。”

姜璃去补觉，沾床闭眼就睡着了。

鸡蛋已经都敲破壳了，阿宁又检查了一遍，她渐渐的知道这鸡蛋壳如果没破开，那卤汁进去的就慢，五香鸡子的味道也会淡一点。

她敲蛋壳会敲得很均匀。

竹筒下面放了个碗，水滴下来发出清脆的声音。

什么时候她能把姜璃做的这些都学会，那姜璃去镇上卖东西，她在家就可以把东西做出来。

这样姜璃就没那么累了。

阿宁心想着起身去看了鸡圈，确认那几只鸡都回来了，她才把鸡圈门给关上。

回来盯着灶火和竹筒。

直至瓦罐里的骨汤已经是浓白色了，她看了看竹筒的水也要滴完了。

才起身去喊姜璃。

姜璃太困了，睡醒的时候感觉自己刚睡着。

“娘，竹筒里的水滴完了。”

姜璃一个轱辘坐了起来，“骨汤白了吗？”