接下来的几日，秦见君忙得晕头转向，脚店后厨要顾、新年团圆餐菜单未定也未试菜、打烊后还要来医馆看望母子俩，桩桩件件加起来，让她觉得有些心力交瘁。

好在也有好消息。

“姐姐，街南有人带话说你要的‘米线’做出来了，让你抽空去看看。”

秦见君摘下围裙，惊喜道：“做出来了？”

袁芽心疼她累，这会儿见她高兴，也跟着笑起来了：“说是做出来了，等着你去看呢！”

翌日秦见君趁着下午食客少，去了街南一趟。

街南这家米面铺子招牌便是“纯手工”，她看中这店的老板有真本事，才将米线的设想告知了对方。

可惜试验了许多次，均以失败告终。不是米线太粗，就是细而绵软、没有韧劲。

这次新做出来的米线倒是有几分样子了，秦见君用沸水煮了一会儿，观察着米线的形态，并未断裂，且饱满光滑。

她取了筷子夹起几根，凑在嘴边吹了吹，张嘴咬入口中——柔韧爽滑、米香氤氲。

“武老板好手艺！”秦见君夸道。

被称作“武老板”的是一位娘子，原名武知虹。这家米面铺子是她爹娘的店，武氏二人老来得女，如今年纪大了，便将手艺传给武知虹。

武知虹聪慧肯干，接手店铺后也依旧做得红火，二老便退至二线打下手，一家人日子倒也舒坦。

武知虹与秦见君一般年岁，被夸了便爽朗大笑道：“我说了能做出来，就定能做出来！”