袁分被拒绝了也不恼,点点头将二人送回了知州府。
秦见君回府便直奔厨房,她问过小丁,赵浅聿的知州府离这里并不远,只隔了两条大街,脚程快的话半个时辰便能到,她检查了厨房中的食材,转身又进了冰库。
无论如何她也不能放任裴眠饿着,她决定继续给裴眠做饭,再拜托府中小厮送去,虽然出摊的食材量会减少,但府中给的工钱也不少,加上出摊赚的,收入依然可观。
秦见君在冰库中取了新鲜送来的香橼,又拿了一块鸡胸肉。
看着秦见君在厨房中忙碌,花招弟连坐都不敢坐,僵硬地站在厨房门边。
鸡胸肉冷水下锅,加入葱姜,开火煮,秦见君盖上锅盖抬头,这才看见花招弟的局促,她朝女孩招手:“来,帮我把香橼洗干净。”
花招弟连忙上前,急得踉跄了一下,手在台面上磕了一下才稳住身子。
“不着急……”秦见君将冰凉的香橼放入水中,端给花招弟,道,“每个香橼都要用手搓干净表皮……”
花招弟点头,满脸认真地低头搓着明黄饱满的香橼,忍不住吸了吸鼻子——这个香喷喷的果子叫“香圆”吗?
秦见君看花招弟不再那么紧绷了,便转头取了碗开始调酱料,将花椒、葱花、蒜末、芝麻放入碗中,淋上热油,滋啦一声过后,香气就隐隐出来了,接着又加入酱油、醋、白糖、盐,搅拌均匀,这才算调好了酱料。
秦见君揭开锅盖,鸡胸肉已经煮熟了,加了葱姜,腥气不那么重,留下的鸡肉香更浓郁。
鸡胸肉盛出晾凉,秦见君探头去看花招弟。