第71页

当然,如果天生不能接受海鲜河鲜的人就另当别论了。

叶泽一边洗手一边保证,“我觉得很好吃。”

叶果瞅着那些还不断在陶桶里爬的螃蟹河虾,心里怎么都不能将“好吃”与之挂钩,可再想想叶泽这段时间的改变,心底矛盾,但又忍不住嘀咕——

或许神灵的吃法与他们的不同?所以能把不好吃的东西变得好吃?

第52章

螃蟹最美最鲜的吃法是蒸, 但奈何眼下没有任何蘸料,就不适合这么做。于是叶泽选择了煎炸,再撒点盐上去, 味道也还不错。

鱼把鱼刺剃掉, 叶泽准备切成片烫着吃, 但这个计划却架不住工具的简陋不适用胎死腹中,最终被叶泽蘸着蟹油再次煎成了炸鱼,等吃的时候用骨器自上划几下变小,由筷子夹着往汤锅里涮两下,想来应该不错。

剩下的虾提前把虾线挑掉,稍微撒点盐先腌上。

汤底是重中之重,没有油是万万不行的,叶泽从不知什么动物烟熏的腊肉上割下肥的那一块,然后在陶锅里煎出油, 加蟹油进去,瞬间鲜香的味道就出来了。加水之后再放盐, 泡发洗净的菌菇加进去熬制,就是完美的清汤锅底了。等到一家人围坐过来, 要吃虾的放虾, 要尝鱼的下鱼……诶,这不就是在吃火锅吗?

叶泽后知后觉的反应过来自己就是做了一顿火锅。

“阿泽, 那些食物你怎么不放进去?这汤都烧开了。”被鲜美滋味勾过来的叶果盯着沸腾的汤, 忍不住的开始咽口水。

好香啊,以前做的汤都没这么香, 阿泽这怎么做的?

叶泽回答:“那些吃的时候再加。”

叶果深嗅一口, 唾液瞬间分泌,忍不住问道:“阿泽, 你往里边加了什么,好香啊。”

叶泽笑了,“加了蟹料。”

叶果茫然,“那是什么?”