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村居野趣 朽月十五 1043 字 2024-12-23

香秀却说:“吃了就没了,养一养还能下蛋呢。”

福妞原本想欢呼吃鸭肉喽,一听香秀这麽说,她立即把头摇得跟拨浪鼓似的,“不吃不吃,让它下蛋。”

香秀说不吃,水生立马转口道:“刚好钓了些河蚌,剁了肉喂给鸭子吃。”

乍暖还寒时节,河蚌会出来吐泡泡,折根柳枝在蚌壳边拨动一下,河蚌便张开嘴咬着柳条上鈎了。

水生钓了不少河蚌,蚌肉不好吃,硬邦邦嚼不动,蚌壳里还有不少水里的虫子。一般村里人家钓了后,敲开蚌壳,取出蚌肉剁碎掺了麸子喂鸡鸭。

这个下午,水生去捞河泥,满仓在敲蚌壳,福妞逗着两只野鸭子,香秀则搬了凳子坐水井旁,用刀来回刮鱼鳞。

夜里炖起了鱼汤,香秀还将小河虾炒成金黄的虾皮,配一碗米饭足以。

天晴好不过几日,深夜里起了响雷,落了场雨,惊醒了犹在睡梦中的香秀,水生拍着她的背说:“春雷响了。”

惊蛰便在阵阵雷声中到来了,雨打笋生,又是一年春笋季。

甜酒酿

春雷响过,雨落了又落,等天晴后,地里的油菜开黄花,山里野菜冒头,竹笋拔高。

路上积起了水洼子,到处潮润润的,小桃挎着篮子过来时,鞋底沾了不少泥,在门前青石上呲着。往里头喊:“嫂子,挖笋去啊,山脚那马兰头长得也好,我娘今早还熏了豆腐干,拌马兰头正正好。”