入口是甜辣，微微的辣味點燃瞭鹿肉中的那股“野”勁兒，好像在輕叩舌頭上的味蕾。甜和肉味的回甘融合的非常好，更添加瞭一種風味。

辣味是藤椒、幹辣椒粉、咖喱粉……

甜味是甘蔗、甜橙、番茄……

醬汁的味道很複雜，泉子正在思考，工作人員又把一塊肉遞到她嘴邊。

兩種醬汁嗎？

她張開嘴又吃下一塊。跟剛才截然不同的味道，入口帶著奶油奶酪的鹹香味。應該是用蔬菜高湯為基底，用類似於做白醬的手法熬制而成，同樣有著獨特的回甘，應該是某種蔬菜。

不愧是星級主廚的招牌菜，僅僅隻主菜和醬汁就用瞭至少十幾種食材。泉子被摘下眼罩的時候還在細細回味，試圖再多確定幾樣食材，這道菜大致的樣子已經在她腦海中構建，隻剩下缺的那幾樣食材，需要多拿幾種試試。

倒計時開始，大傢紛紛沖進儲物室，瘋狂往自己的購物筐裡拿著食材。每個人都拿的滿滿當當，每個人都確定那個肉食鹿肉，但醬汁的材料大傢拿的卻是天差地別，每個人的桌面上都是不同的蔬菜和水果，完全看不出誰對誰錯。

大傢開始醃制鹿肉，前面的三位評委也開始小聲地討論起蓋爾的新菜。

堂島銀和艾略特剛才在選手們品嘗的時候，也湊熱鬧地嘗瞭嘗，對他的新菜相當贊嘆。

蓋爾笑著問：“你們都吃出來瞭什麼？”