直到徐茵做好以后，他尝了一口，当即决定在明天中午的面点菜单上，添一道时令性比较强的爆鳝面。

今天是小徐掏钱买的黄鳝，而且做出来以后就这么点浇头，他们几个尝鲜都不够。

没想到店里来了位抢食的客人。

“好香啊！今儿有什么好吃的？”王钊推开门走进来。

陆晓燕：“还不到营业时间……”

“我知道，我是来订菜的。”王钊打断她，凑到洪师傅跟前，“哟！我说呢，还没到饭店就闻到一股香味，原来是油爆鳝丝啊！这是打算做面浇头的？爆鳝面啊！好多年没吃了！中午就订……咳，容我多嘴问一句，这浇头是哪位师傅炒的呀？”

洪师傅不太想理他，但人家问了，总不能不回答：“徐师傅做的。”

“是新来那位徐师傅吗？中午就爆鳝面了！要两份！一份加面，一份加鳝丝。”

“啪！”

他把钱和粮票拍在案台上。

“……”

洪师傅体会到了赵师傅昨儿晚上的憋屈：“今儿没有爆鳝面，明儿才有。”

“那这是什么？”王钊似笑非笑地瞅着他碗里的酱爆鳝丝，“当老子认不出这是鳝鱼呢！”