慕浅浅竖起食指,铿锵道:“月小姐不是身体欠缺吗?今日,我便做一道可以强身健体,补血的美食,名为‘铁板牛排’。既然有五种口味,那便又名‘五味铁板牛排’。”
五味铁板牛排(二)
“五味铁板牛排?”朱福来喉结上下一滚,止不住幻想,“好名字!好名字!我也忍不住尝试几口了!”
慕浅浅笑笑:“这次之后,用空我亲自给大家做几份。”
“你们先去忙吧,这里交给我,可别让其他客人等急了。”慕浅浅支开三位厨子。三位各回各位,提刀握铲开始忙活。
慕浅浅没有急着去做五味铁板牛排,反倒找出大茶杯,红茶和牛奶放在竈面上。
按照现代礼仪,招待贵客前需先上饮品。千人千味,菜品虽不能让所有人满意,但是服务马虎不得。
慕浅浅把红茶放入茶壶里,加入热水浸泡几分钟。同时,把牛奶放入锅中,生火温煮。
接着,把泡好的茶倒入奶锅中,让茶水和牛奶充分混合。
紧接着,慕浅浅朝奶和茶的混合物中加入适量糖,不然奶茶口味会极其单调。
把奶锅放在小火上继续加热,慕浅浅不断搅拌,直到茶香喝奶香完全融合,竈房里漂浮啓甜腻的奶茶香。
慕浅浅端起奶锅,把奶茶倒入玻璃杯中。
空气里满是奶茶香。
朱福来他们嗅到了香味,纷纷好奇地围了上来:“慕掌柜,这是什麽药膳饮?”
慕浅浅把热奶茶放在托盘上,折去一朵花放在奶茶便,道:“此乃‘藏族甜奶茶’,可以益思提神,消除疲劳。”