汪桃：“？？鸭子？李丰什麽时候送来的？”

阿圆说道：“有一会儿了，我让他放门外，他放下就回后院帮忙了。”

“这样啊，那行吧。”汪桃点头：“别看李丰年纪不大，干的活还是挺不少的，等吃饭的时候多奖励他一个鸭腿儿吧！”

阿满笑道：“太太，那李丰可太美啦，太太做的这麽好吃！李丰这几天吃饭的时候可高兴了。”

汪桃：“哈哈哈，是吗？那你们都多吃一点儿。”说着说着汪桃又想起了大棒骨。唉，失策了，应该也让李丰买两根大棒骨的，这要是把大棒骨也一块儿做了，汪桃都不敢想这得多香啊。

汪桃咽了口口水，说道：“你俩谁去把鸭子杀了？现在就预备着吧，等猪蹄儿和肘子做好了，就做鸭货。”

“太太，我来吧，阿满烧着火呢。”阿圆说道。

汪桃点头说道：“好，那你去吧，然后把鸭子的毛拔一拔，我去给你烧一点儿热水，这样好拔毛。”

阿圆：“好，太太，那鸭血还要不要？”

汪桃：“差点儿忘了鸭血了，留着吧，拿个小盆接着，过两天做个毛血旺吃！”

“好！”

鸭货和猪蹄的做法基本类似，正好锅里煮着猪蹄儿什麽的，也有足够的时间处理鸭子。

阿圆把鸭子拔毛处理后，把鸭脖，鸭头，鸭掌，鸭翅，锁骨什麽的切好，洗干净，然后用水泡两刻钟。