铺子里,杨安慧早已等候多时。
昨日宋荔又不做人,提起蜜汁鸡,说到那鸡肉嫩滑,鸡汁四溢,馋得人心慌慌。
杨安慧伸着脖子盼啊等啊,盯着铺子门口一直等待宋荔的身体,宛若一座望夫石般。
终于盼到熟悉的驴车,精神一震,等盼盼将毛驴子牵到荫凉处,两人一同走来,瞧见宋荔胳膊上挎着只篮子,里头用油纸包裹着什麽。
见到杨安慧在大堂等候,宋荔拉着盼盼坐过去,取出篮子里的油纸包,拿到桌上,拆开草绳,将油纸包缓缓打开。
随着展开,一股异香扑鼻而来,紧接着瞧见油纸里的瑰丽如红宝石般鲜红油亮的整鸡,与平时吃的烤鸡有些相似,又不太像,看着饱满水嫩,似乎很多汁。
宋荔扯下只鸡腿,咬一口:“好嫩,好入味,比我想象的好吃。”
身侧传来的异香,杨安慧用湿帕子细致擦拭了手指,也学着扯来只鸡腿,肉眼可见,鸡腿处缓缓流淌的鸡汁,蜜色的鸡皮颤悠悠,撩拨得人蠢蠢欲动。
咬下时,鸡皮的口感外焦里嫩,料汁的味道腌制进鸡皮里,入口甜香微辣,能吃到蜜汁的香甜,鸡皮肥美丰腴。
里头的鸡肉异常滑嫩,许是用牙签扎过,料粉腌制进去,很入味,香得每一口,给予无比的幸福和满足。
这股异香在大堂里飘来,瞬间吸引来许多食客的目光,王福仗着与宋荔相熟,凑来询问:“宋掌柜,这是铺子马上要出的新品烤鸡吗?”
宋荔听了,大方递去块鸡背肉,还剩下个翅膀留给盼盼:“我在北市的“一间自助”铺子马上要开业里,这蜜汁鸡,便是铺子里的招牌菜肴。”