桌上五菜一汤,还有一碟子糖醋藠头,阿虫扒着米饭,咬着糖醋藠头下饭,酸酸甜甜,很开胃。
周万春挖了一勺宫保鸡丁到阿虫的碗里,关切说:“多吃点菜。”
阿虫受宠若惊道:“谢谢副掌柜,我喜欢吃糖醋藠头。”
小翠见到阿虫,仿佛见到了从前的自己,刚开始跟着宋荔时,她也不敢多吃饭,生怕因此遭嫌,丢了工作。
她是过来人,很理解初来乍到的阿虫,等对方多呆一段时间,便知她们宋掌柜跟别的周扒皮掌柜不一样。
小翠夹了颗鸡丁放嘴里:“鸡肉好嫩,这个微甜的糖醋口好好吃。”
“想学吗?”等小翠点头后,宋荔说:“等下次做的时候,我教你。”
小翠又惊又喜:“真的啊,等我学了后,以后我在家里做饭给你们吃。”
宋荔品尝了辣子鸡块,辣得冷抽一口气:“好啊,到时间给我减轻负担,以后打烊了,我也能清閑下来,继续培养点别的爱好。”
盼盼才尝了一筷子炒马齿苋,酸酸的,口感很清脆,见宋掌柜被辣子鸡块辣到,也跟着尝试了块,因为油炸过,表面被炸得微微焦黄,裹着了石榴色的鲜红辣油,颗颗分明的熟白芝麻,麻辣干香,韧劲十足。
因为提前腌制过,里面的鸡肉也很入味,特别是带着鸡骨的鸡块,香辣味浓,肉质外焦里嫩,嗜辣者,尽情享受热辣狂欢。
盼盼一下子没忍住,又多吃了半碗米饭,直到胃里撑得慌。