金鸡三唱，东方既白。

经过昨天大伙一致投票，全票通过今天吃凉面的决定。

夏日炎炎，谁能抵挡得住凉面的魅力呢？

给煮熟的面条过了凉水，準备好拌面的料汁碟，大家自行斟酌调料，喜欢吃什麽料汁，加什麽。

宋荔往碗里添好料汁，从陶罐里挖来一勺辣子油鸡丁到碗里，搅拌开来，当每根面条裹上暗红色的油水和酱料，晶莹剔透，鸡油的香气和油辣子的芳香，扑鼻而来。

小翠见了，也学着加了一点点辣子油。

宋荔见那一丢丢辣子油，加了跟没加似的，摇摇头，低头嗦面。

普通的料汁拌面，都会很香，加了辣子油鸡丁的拌面，果然风味更佳，每根面条表面裹了一层红彤彤的油脂，又辣又香，面条劲道爽滑，还有干香干香的鸡丁，被煸炒干水分的鸡丁，很有嚼劲。

经过一夜浸泡入味，鸡丁鹹辣干香的风味，叫人欲罢不能。

一口气嗦完面条，她又盛了半碗，加了多多的黄瓜丝，辣子油鸡丁，一次性吃了个痛快。

从前买的某妈鸡油风味辣子油，里头的鸡块真是叫人回味无穷，宋荔最爱里面的鸡块，每次吃不够，后来便学着尝试複刻，叫自己吃鸡块吃个爽。

一共做出七罐，她给家里留了两罐，剩下五罐，带去丹朱街售卖。

经过胡椒脆皮肠，让宋荔发现这群世族小姐公子们，不乏也有比较能吃辣的人。

别人买不买，宋荔不敢打包票，反正杨安慧指定会买一罐尝尝。