青芝从雅间出来时，瞧见宋掌柜笑得见牙不见眼：“发生什麽好事了吗？”

宋荔笑眯眯：“今天铺子里新出了奶油雪媚娘，福爷一下子买走两只，卖到六两银子呢！”

雅间里有人开门，施雅探出个脑袋：“宋掌柜，铺子出了什麽奶油雪，给我们各来一份，今日我请客。”

难怪她们说施雅是财主婆，几两银子，说请便请了，宋荔提醒说：“一只雪媚娘，要三两银子哦！”

施雅：“本小姐不差钱，宋掌柜只管上点心。”

宋荔见她们一共四人，回到后院给雪媚娘包上淡奶油，分量按照酥山的量给，毕竟她对标人家的价格，三两银子可不少，量也要给足。

包完四片，汤盅底还剩下一点点，还能做个迷你雪媚娘尝尝味。

将雪媚娘交给阿蒲，宋荔用剩下的淡奶油做了个鸡蛋大小的雪媚娘，表面的糯米皮软软糯糯，咬到皮子时，尝到里头包裹的奶油，香香甜甜，诱得人蠢蠢欲动。

奶油绵密如泡沫，入口蓬松轻盈。

如果说黄油奶霜是醇厚浓郁的奶香，淡奶油则是质地轻薄，口感偏清爽，细腻顺滑。

皮子糯糯的，奶油入口即化，宋荔心道，难怪福爷仅尝了一只，立刻将剩下那只也买了。

剩下一盅没打发的，晚上可以带回家制作蛋挞吃。

出完后，宋荔咂咂嘴，听见大堂有人喊着宋掌柜，连忙过去查看，哪想竟是福爷吃完了雪媚娘，支使小厮还想再买两只。

宋荔告知今日卖完了，可以提前预定明日的。