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见她把卤煮好的鸡杂倒腾出来,炖上鱼骨鱼头,木湘湘闻着炉子上飘来的鱼香,问宋荔:“这些鱼汤也要卖吗?”

她回:“不卖,留着自家吃。你要的话,盛些回去,我们吃不完。”

又说:“我把鱼皮腌制了,一会儿裹粉炸着吃,给你留些。”

听到有炸鱼皮吃,木湘湘吸溜着口水。

她早就馋宋荔亲手制作的炸货,今天外头下着蒙蒙细雨,别家铺子摊位冷清得看不见人影,只有宋荔的铺子,不等开始做买卖,来了一大波顾客等着,大概都是想着天气不好,来买炸货的人不会太多,冒雨出门,结果都撞上一起了。

足以可见宋荔铺子里的炸货,有多麽美味,勾得人心心念念,即便下雨也不能阻碍这些喜爱美食的人。

但这些炸鸡售价昂贵,木湘湘摆摊的收入全部上交给阿娘,偶尔得几个铜板,买把五香瓜子或是糖块吃掉了,近两天手上终于攒到四枚铜板,连一份无骨鸡柳也买不起,还要再攒攒。

终于赶在午时三刻前,将所有食材串好,昨天见宋荔操作过,木湘湘学着添干柴,将两只铁锅下的炉子烧得火热,用挡板格挡开来。

锅子里的骨汤咕嘟咕嘟,热腾腾的水雾,散发着浓浓的暖意。

铺子里,门口处,不少食客被这股鲜汤撩动心弦,不停催促:“小姑娘,我看熟了,可以放我们进去吃了吧!”

木湘湘听从宋荔的交代:“不行,要多煮一会儿入味,等到未时才行。”

几名小贩气得想骂娘,想到这间铺子身后的靠山,骂人的话咽了回去,呵出一口热气,搓了搓冻僵的双手:“贼老天,前日子还是豔阳高照,今天可真冷啊!”