大周朝以农业为国本，私自宰杀耕牛，时触犯律法的大罪，市面上只有少量老死、病死的耕牛，老死的耕牛肉质发柴，病死的耕牛更不能吃了，即便有，也只有很少很少的量，寻常人哪里卖得到？

想着，宋荔尝了块鹿脯，没什麽怪味儿，很有韧劲儿，吃着还不错。

又尝了些辣脚子，一股呛人的芥末味儿，直沖天灵盖，宋荔斯哈了声：“好带劲儿。”

旁边的陆承默默起身，倒了被凉茶给她。

晚饭后，宋荔在册子上记账。

算了笔账，店里的炸鸡利润，达到了498文，快要赶超冰粉五百余文的利润了！

如果未来能一直保持今天的销售额，一天能挣到一两银子呢！！

宋荔当然知道这时不可能的，先不说最近天气变幻莫测，一时冷，一时热，预计九月下旬天气继续转凉，吃冰粉的人减少，蜀地山上的冰粉草快要枯萎，后续没有冰粉籽，也卖不了。

冰粉快要下架，铺子里青黄不接时，好在炸鸡横空出世，似乎打开了市场。

有王福和一些世族贵女们时常光顾，还有从前摆摊时积累的顾客，最近店里的炸鸡总是不够卖，但宋荔只有一双手，根本忙不过来。

请人的事，再看几天吧！

一连三日过去，“一点小食”铺子里的炸货热度丝毫不减，每日顾客盈门，恨不得堵到门口。