但就是有这麽多的人，或许因为美满食铺的名声，或许因为老顾客的介绍，但总之，隔三差五就有人要订桌子。

江兰兰望着日益增加的酒席订桌，又有点发愁了。

人手还是不够啊！

两边院子同时营业的话，每个人简直都要忙得跟小狗似的吐舌头了。

“这不行，我们还得继续招人。”江兰兰果断拍板。

再这麽劳累下去，就是铁打的人都有受不了的一天的！

不仅要招服务员，也得招厨师。尤其是宴席那边，办酒席当天，服务员的作用太重要了，要让客人们感受到最好、最贴心的服务，干活的人就得多。

“不仅人数得提升上来，咱们也得更加规範起来。”江兰兰思索着后世那种大酒楼里的布置，“咱们可以统一一下服装，大气一点，绣上咱们饭馆的名字，对于新员工，也得统一做好培训。”

不仅仅是这些，人一多起来，很多东西就都要规範。

她看向谭佳佳：“佳佳，交给你一个任务，跟我一起拟出一个培训新老员工的方案来，行吗？”

谭佳佳惊讶地微微张开嘴，指了指自己：“我吗？”

这个事情江家人已经提前商议好了，这会儿江兰兰提出来，何秀英就补充道：“对呀，到时候招了新员工，你就是咱们服务部的老大了，你练习练习怎麽培训，怎麽带新人。”