馅儿里加了葱花姜末，又用酱油和辣子调了味儿，下锅先煎虾肉面儿，待变了色儿再用锅铲翻个儿，少许辣油，半勺太油，一碗淀粉水下锅，灶里添柴，风箱送风，大火收完汁儿，油豆腐表面吸了酱汁儿，辣油闻着不呛人，虾肉沾了点辣气，看着就有食欲。

用食盒装了菜，院门落了锁，许三七冲着巷子里喊：“小枣，走了！”

应声而来的是一群孩子，有的嘴角还沾了辣油，一路护送许三七出了巷口。

“这都是咱们巷子住的？”许三七问。

小枣抱着油纸袋点点头，掰着手指数给她听：“巷尾的石屋是阿木家的，桂兰和周安是后搬来的，个儿最高的住咱家斜对门，小名儿叫海牛”

许三七听着觉得挺好，心想这倒是不缺玩伴儿了。

渡口卖炭的阿叔是吃酸汤的常客，见她拎着东西往客栈走，笑着打听：“小老板，也去挣那二两银子？”

“赶个热闹，也见见世面。”许三七话没说满，倒不是怕事儿没成丢人，只是多一事不如少一事。

卖栗子的婶子闻见臭味，笑眯眯道：“婶子信你的手艺，李家人要是不识货，你这三道菜搁食摊上卖，我喊你阿永哥去给你捧场。”

“那可说好了。”许三七眼下倒是没那个打算，真要卖豆腐，还得再思量思量，只是长辈的话不能不接，她俏皮地眨了眨眼，说：“到时候阿永哥不来，我就上嫂嫂那儿告御状去。”