就见摊主小娘子嫣然一笑,露出白贝般的洁齿:“春光正好,几位都是懂吃之人,可莫要辜负了锅子。有甚么话等吃完再计较也不迟,或许那时又是另一般心境呢?”
她这话对着柳廷杰,柳廷杰深以为然:为这厮,耽误了吃?太浪费也!
赵若炳则是被乔琬的嫣然一笑给迷住了眼,微张嘴坐在那呆了好一会儿,眼珠子随着乔琬给旁人上菜而转动。
旁人看过去,就是一个白嫩的胖子一脸呆滞地坐在那儿,似乎还流口水了,痴傻儿!
柳廷杰暂时不计较吕穆替那赵若炳打圆场,但不代表他就原谅他,于是不理对方,埋头猛吃。
他最先夹的是清汤锅里翻滚的丸子,白色的是鱼丸,橘粉的是虾滑。
他一勺子捞上来两个,放进蘸料里略蘸了蘸——他选的是清酱,也就是酱油和醋为主调的酱汁,不辣。
虾滑入口,可以感受到明显的虾肉颗粒,粗糙的、大块的、细腻成泥的,弹牙脆爽。
柳廷杰原本想咬一口,差点没从口齿间弹飞出去,连忙整个包圆了。
感受便只有一个,甜,是青虾的鲜甜。
虾肉十分新鲜,所以肉质饱满,口感紧实,柳廷杰咀嚼着似乎毫不费力,其实花了有好一会才舍得咽下。
再吃那鱼丸。
同样是河鲜,虾滑里的虾肉是那样互相紧紧咬在一起,鱼丸却嫩得出奇。
吃鱼丸的时候,柳廷杰吸取了虾滑的教训,一口全部吞进,在嘴里咀嚼,却猝不及防地被烫着了。
“唔——”