锅里加足水生火添柴熬制，接下来做辣酱时蒋辽没再动手，说了一遍做法就让廉长林自己来。

廉长林有条不紊将茱萸生姜大蒜等食材洗干净沥干，该切碎的切碎，该炒的炒了，最后放到备好的碗里加食盐和糖等调料搅拌均匀后装进坛子腌制。

蒋辽倒是指望他中途出点差错好让自己出声提点，奈何这人记忆力是真不差，直到最后封坛往水槽倒水他都没有开口的机会。

有廉长林这么个动手能力强脑子又好使的徒弟，蒋辽这个半路师傅当的特别省心。

旁边熬着的卤水冒出浓浓香味，他收回视线走过去查看。

次日去到镇上，摊位前除了方勇他们连茶馆的老板也在，不知到了多久几人已经聊了起来。

第41章

昨日庄康端着酸粉回茶馆，没多久就让店里的伙计把吃空的碗送回去，还让人带上食盒又买了几份。

他最大的儿子今年十岁，小儿子刚满六岁，酸粉带回去家里大人吃着喜欢，两个小的就更别提了，吃完都意犹未尽嫌不够。

两孩子终于有胃口吃东西了，庄康高兴地当即就让家里小厮赶去买酸粉，结果没买着空手回来的。

大儿子懂点事满脸失望倒没说什么，小儿子见没有就闹上了，给他折腾的够呛，今日出门都比往日晚了些。

街上的小贩早早就出了摊，站在摊位上热情招呼路过的行人，他来到茶馆却见街上昨日卖酸粉的位置是空的，前面站了几个人。

庄康过去询问这摊子是怎么回事，但人家也只比他先一天吃上酸粉，对摊子的情况也不了解。

说昨日早上过来买酸粉等了好半晌，老板大气酸粉给的多，不差等这一会儿。