但直播间的人数是实打实的真实,除非全都是主播请来的托。
但数量如此庞大的托,真的有必要吗?
周齐不说话了,半信半疑的看着面前的直播。
艾格看着面色松动,陷入沉默的老友微微一笑。
喻白很快就挑选好了自己所需的食材,朝着家的方向走去。
到了家,先是将自己要做的食材挑选出来,然后再将之后所用的食材直接放进冰箱保鲜。
“今天第一道菜就是之前所说的菠萝咕咾肉。”
喻白拿起菜刀将清洗干净的猪里脊切成大小均一的方块,红色的肉块看着着实喜人,喻白的手起刀下,方块的猪肉竟完全一致的大小,足以说明厨师刀工的出众。
周齐看到这里,剩下一半的疑惑已经去了大半,但他还是默不作声的看着喻白接下来的动作。
将切好的猪肉块放入胡椒粉和盐腌制抓拌,等到肉块微微黏手,喻白又敲了一颗鸡蛋,去掉鸡蛋清将蛋黄直接倒入肉块中。
“加入蛋黄的目的是为了让肉质更加的细腻可口,而且在油炸的过程中,炸出来的颜色也会更加的好看。”
喻白继续抓拌着肉块,等到鸡蛋黄完全融进肉块中,他停下手中的动作,将一边的土豆淀粉直接倒入碗中。
“需要分三次抓匀,记得每次抓完都需要加一点点的水,以防止太干。”
喻白抓拌着碗中裹上淀粉糊的肉块,“大家家里有抓拌器的也可以用机器动手,像我这样人工抓的会很耽误时间。”