苏宛觉得再不能坐以待毙，与楼内众人商讨了一番后，心生一计，领着芸香便赶忙去了林伯的酒楼。

老林的酒楼唤做吉祥楼，是从他祖父那辈起就开设在京城里的，所售菜肴极合京城人的口味，传承了祖孙三代人之后也积累了不少声望。

踏入吉祥楼后，苏宛径直寻上了老林，先将元宵宫宴的遭遇与其娓娓说来，又将琼苏楼如今的萧条之状哀诉了一通，才出口道: “林伯，现下我有一法子另琼苏楼摆脱现状，只是需要林伯相助，若林伯此回愿帮小女一忙，日后林伯有何需要之处，小女定赴汤蹈火，竭尽所能助林伯一臂之力。”

老林摆摆手道: “苏姑娘说来便是，在这京城中我老林认识的人也不少，能帮到姑娘的地方我一定出手。”

苏宛低声道: “不瞒林伯，我想的这法子，是林伯的吉祥楼与我那琼苏楼，推出融合菜系。”

“融合菜系?”老林从未听说过这词，不知其意。

苏宛解释道: “此融合菜系，指的是将江南菜与京城菜融合，做出一系列含有两者特色的新鲜菜品出来。”

老林一听，登时便觉得新鲜，大手一挥: “可否再细细说来?”

“譬如京城与江南都有烤鸭，我们便可推出一盘京南烤鸭，一半是江南风味，一半是京城风味。不仅仅是此种样式，还可将做法融合，京城有灌汤黄鱼，江南有松鼠鳜鱼，我们便可尝试做出灌汤松鼠鱼，将二类风味糅杂在一起，岂不美哉?”

“妙极!妙极!”老林一拍手，乐道， “苏姑娘心思巧妙，竟能想出此等空前绝后之计，我老林便与你一试!”

苏宛笑道: “林伯莫急，我也无甚把握客人们会为这法子买单，且林伯愿出手相助我已十分感激，不如我们便以半月为期，这半月内我与林伯将此些菜品的盈利三七分，若半月之后此计见效，再各自盈利，如何?”

苏宛提的条件极好，老林哪还说得出不字，连道: “好!”

见林伯应下，苏宛便拿出提前准备好的契书，与老林一同画押，就此定了下来。

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好饿晚饭时间空着肚子写的呜呜呜

第49章

将契书一收好，苏宛与老林便开始草拟融合菜的食单。

除了方才说的京南烤鸭，灌汤松鼠鱼外，无论是清粥糕点，还是荤素大菜，在京城菜系与江南美食中皆有可相互融合的地方。

二人唤来小二们，将定好的食单一一传阅了一番，待听得众人皆道不错后，才由此敲定。