在外既然想喝,那就喝些清淡的果子酒,省得喝醉。
老板娘给了一壶杏子酒,酒水入杯,在白瓷杯里是清透的淡黄色,看着颜色好看,闻着有一股淡淡杏子味儿。
楚沂浅浅尝了一口,酒味也不重,就当果汁喝的,喝了两杯酒,入口生津,胃里有些暖还有些饿,两人就这样等着,炒菜就先上来了。
一盘炒干蘑菇,一盘干炒豇豆。
看辣椒放得不多,豇豆颜色好看,楚沂先尝了一口,只觉得这菜炒得恰到好处,没放肉也有股肉香。
而且和平日吃的都叫有所不同,这四季豆楚沂只爱吃鸭黄豆角,没想到这样炒出来就别有一番风味,萧秉承是眼睁睁看着吃过菜之后楚沂眼睛刹那间变亮了。
他不禁笑了笑,“味道如何?”
楚沂给萧秉承夹了一点,“夫君,你尝尝,是好吃。”
开了几十年铺子的老师傅,对厨艺的把握跟夏蝉这种刚在厨房做了一两年的不一样,夏蝉做菜好吃,但多是推陈出新,觉得有新意才好吃,其中有楚盈的功劳。
而这道菜无论是刀工还是火候,都堪称一绝,拌着饭绝对好吃。
蘑菇没什么土腥味儿,也很香。
楚沂夹着菜往饭上盖了盖,还顾着仪态,小口小口慢慢吃,看萧秉承直接大口吃饭,虽说吃得快,但也很好看,自己慢慢也就放开了。
和盛京菜的味道不一样,跟夏蝉做的也不一样,难怪都夸这儿的菜好。
“慢些吃,老板说那道菜的味道最好,别最后上了反而吃不下了。”
楚沂点点头,“我留些肚子吧,鸡肉怎么做都是好吃的,来都来了,肯定得尝尝。”