啧啧啧,喂雪梨块!天啦,高甜!我说的甜什么意思,大家懂得都懂吧,嘿嘿嘿。
为啥我也觉得这个情节有点甜呢,我真的是太好奇主播这个朋友了。
嘿嘿嘿,姨母笑,想磕cp了。主播的前辈朋友,应该是汉子吧,听声音应该非常的好看。
想要江江喂我,我也想吃雪梨块,这个雪梨看起来就很甜,我去看看我们家冰箱有没有雪梨。
大家别乱磕cp,我们泽宝性格还是单身狗。
55555,我不要失恋。
……
江以泽望着似乎是有些别扭转过头的唐景同,忽然笑了笑,看了一眼直播上面乱七八糟的弹幕,倒是也没有说什么话。
他继续将刚才切好的雪梨块和那些材料一起扔进汤锅中,放入适量的凉水还有冰糖,然后盖上盖子直接上锅炖。
唐景同已经将菜洗好了,然后两个人一起准备配菜,将做酸汤肥牛的材料准备好之后,江以泽准备起锅先做酸汤肥牛。
酸汤肥牛的特色就是汤金黄,肉鲜嫩,麻辣酸香,而做这个不可缺的一种材料就是黄灯笼辣椒酱,江以泽厨房里刚好就有一瓶,也就没有在超市买。
金针菇提前放进加了开水中煮熟,然后平铺在一个陶瓷的大碗中备用。
重新起锅,锅热了以后,倒入一点菜籽油,油热了之后,下入几颗花椒煸香,然后放葱蒜末。
将姜蒜末煸炒出香味后,放几勺黄灯笼辣椒酱,继续煸炒一分钟,倒入开水烹入料酒,煮开。
此时汤色已经因为黄灯笼辣椒酱,而变得金黄诱人,用网筛将里面的料渣全部过滤掉,只留下金黄的汤汁,然后下入上好的肥牛片,煮熟之后放盐,糖,白醋调味,一锅汤倒入刚才放了金针菇的大碗中。
最后再撒上一些红绿尖椒,用热油淋上去,一份金黄诱人热气腾腾的酸汤肥牛就做好了。
唐景同一直就在旁边切菜,然后就闻到了酸汤肥牛这种酸辣的味道,他偷偷的望了一眼,就看到江以泽已经将一道菜做好了。