有的店就叫xx鸭，里面卖板鸭、烤鸭、酱鸭、卤水鸭。有的店就叫xx肉联，各式各样的酱菜、熟食、生肉还有挂在橱柜里引人垂涎欲滴的各种烤鸡、烤鱼。

除此之外在站前批发市场也有家禽老板有需求，他们与各个饭店之间也有供货往来。我国某些地区是从来不吃鹅，但是东北人喜欢吃铁锅炖大鹅。虽然需求量不如鸡鸭，但也不是卖不出去。

而且羽绒服厂也是有大量需要的，鸭绒服鸭绒被的价格要比鹅绒低廉很多。

在一些高档的餐馆里，讲究的厨师会用鸭油鹅油来做素菜。而鹅油本身就是一种非常高级的东西，常吃鹅油对身体尤其是皮肤非常的有好处。

只不过现代人很少会了解，顾致城也是在张

翠莲时常翻阅的红楼梦里窥见过一二。

当时没有放在心上，某一次跟靳文去省城一个高级饭店吃饭。席间有一个极其讲究的七十多岁的华侨老太太，据说她的家族曾经也是显赫几百年的世家贵族。也不知道谁起了话题，老太太就聊起了鹅油的诸多好处来。

这才让顾致城记忆犹新，之后机缘巧合让他有机会大力推广养殖白鹅。

大喇叭焕然大悟的点点头，心里暗暗惭愧。只觉得自己眼界太低，自己能想到的肯定别人也都想到了。人家既然是领导，肯定也有不同凡响的地方。

“嗯，既然你说养大鹅能挣钱那我也回家养大鹅。等到我们家不错了，我就给我哥哥去电话让他别在外头打工了。回家养大鹅吧！”大喇叭笑的满面红光，好像此时已经看到了曙光一样。