红薯板栗到手,不过她们的肉类又增加了。
不过光是烤兔子,岂不是有些浪费了。
她们辣椒、香料之类的还挺多的。
柳飘飘直接把兔子处理干净,剁成小块。
用料酒、盐、糖腌制10分钟,去腥味。
然后烧热锅,倒入适量的植物油,油热后放入花椒炒香。
将腌制好的兔子肉丁下锅,快速翻炒至变色。
加入葱姜蒜末、干辣椒段。
很快,麻辣兔丁出锅。
洛一一闻到麻辣兔丁香气,立刻垂涎欲滴。
她拿起筷子,尝了一口麻辣兔丁,感觉口感鲜美,麻辣适中,肉质鲜嫩。
她忍不住竖起大拇指,说道:“好吃。”
柳飘飘笑道:“我就没有听到过,你说除了好吃之外其他的话。”
洛一一略一思索,赞叹道:“这麻辣兔丁简直堪比天上仙食,美味飘逸,犹如神仙下凡般的滋味。每一口都散发着浓郁的麻辣香气,让人陶醉不已。兔子肉质鲜嫩得仿佛可以融化在口中,这绝对是人间美味中的极品,让人回味无穷!”
听到洛一一如此浮夸的夸赞,柳飘飘不禁笑出了声。
“嘻嘻,我还会夸其他的,要听吗?”洛一一满脸笑容,其实她十分喜欢这些麻辣食物。
“别了,我怕了你了,先端去吃吧!我把这一锅炒出来。”