不怕烫的黑龙小姐洗干净手,先把烤鸭提起来,听着江见鹭的话,用刀给烤鸭的腹部划开一道口子,瞬间,香浓的调料混着鸭子烤出的汁水哗啦啦的落进下面的大碗里。
江见鹭腌制鸭子的时候往里头注了不少的料,现在这些调料除了从鸭子的内部让鸭肉变得更加的咸香外,还混着鸭子的汁水成为了蘸料。
如果说将烤鸭从面包窑里拿出来时嗅到的味道是喷香,那将鸭子划开让里头蕴藏的汁水流出来的味道就是浓香!
混着调料的香气香得闻到这个味道的人只有一个反应——肚子像是三天三夜没吃过东西一样的咕咕乱叫。
而最靠近这股味道的辛西薇只有紧紧的抿着唇,才能让它控制住自己,不直接拿起手里的鸭子就啃。
它甚至像是失去了灵魂一样,不知道自己哪里来的毅力,听从着江见鹭的话机械地先将鸭子分成两半,然后这里切切那里切切的,把一个大烤鸭切成了一块块。
江见鹭也看出了龙已经被诱惑得不行了,看龙还在机械的切着鸭肉,她拿出筷子夹了块只有一层皮、一层薄肉和一片骨头的烤鸭“肋骨”处的肉,蘸了蘸酱料,塞进了龙的嘴里。
这个部位的肉虽然很少,吃着就像是在骨头上刮下一层粘皮的肉而已,但也正是因为这里的肉很少很薄,所以能很好的吸收调料的香气,非常的入味,江见鹭最喜欢吃的也就是这个位置的肉。
脆脆的皮,入味的肉,烤鸭最好吃的,不就是这两样东西吗?
几乎是烤鸭肉刚一入嘴,龙就愣住了。
孜然和胡椒的味道几乎成了点缀,因为龙只能注意到那外皮脆香、肉质软韧、咸香扑鼻的鸭肉,就连一点点的蜂蜜香甜气息在里头都像是神秘的来客,如果不仔细的寻找,根本无意察觉到它的身影。