【你这如意算盘打得我无名星都听见了。】
宁含竹正在腌制里脊肉,因为腌制需要时间,她干脆和粉丝们唠嗑,“让我开店是不可能了,不如指望一间食宿的分店能不能开到你家旁边。”
【听主播这话是要和一间食宿锁死,不考虑考虑和其他美食店合作吗?】
宁含竹本来以为推广美食很简单,但具体实操看许玉清她们的做法就觉得里面弯弯绕绕太多,她忽然意识到这件事不是一朝一夕能完成的。
与其自己摸索,还不如交给许玉清打理,她配合线下教学就行。
“不出意外,是锁死了。”
【不会有意外。】
伴随这个只有一串数字的号上线,还有一堆打赏落下,直播间被炫彩特效个炸得弹幕都看不清楚。
宁含竹却忍不住笑了。
这是许玉清小号,为了争夺榜一位,许玉清前前后后砸了好几万个深海游艇,对外是一间食宿的老板。
几乎没多少人清楚一间食宿的老板就是许玉清,大部分人都以为是罗二小姐。
“好了,今天我要做一道酸酸甜甜的美食。”
“你们如果想在家尝试的人要注意腌制时间,不要把肉腌制太久,十五分钟就差不多了。”
宁含竹几乎是掐着时间把腌制好的肉条裹上一层干淀粉,然后把它们挨个丢进了搅拌好的咕咕蛋液里,均匀的涂抹到每一面。
做完这些就可以把肉条丢进油锅里炸了,炸个两到三分钟后,让肉条变成了金灿脆香的小酥肉,宁含竹立即把它们打捞起。
然后盯着另一个加了白糖、水、盐、醋等作料的锅里,等着它们熬成了酱汁,她才把金灿灿的小酥肉丢了进去,滚两滚。
酸甜的锅包肉就成了。
宁含竹闻着香,迫不及待的尝了一小口,肉汁酸甜,外酥内嫩,香气诱人,她顿时觉得这一天的操劳都是值得的。