一时间,章鱼小丸子这五个字在首都星火了一圈。
然后有好心人一指路,现在全都涌到宁含竹直播间。宁含竹搞清楚事情的来龙去脉后,惋惜道,“我暂时也没有多余的章鱼小丸子,主要是做这丸子缺了很重要的一味食材。”
什么!主播也没办法做章鱼小丸子了。
那群和孩子打包票的大人们都彻底傻了眼,感觉世界都在变暗,天塌地陷都不为过。
许玉清倒也没料到这结果,她本来还打算等和宁含竹签了合同后,让这道小零食变成一间食宿的招牌点心,依目前火爆程度看,丝毫不担心销量。
结果——
罗恬恬恨不能以头抢地。
她的章鱼小丸子啊。
这辈子还有机会吃到?
宁含竹见一群粉丝们在直播间鬼哭狼嚎,她也没辙,干脆就开始做麻辣豆腐,她取出一块豆腐切成小块状,刚出炉的豆腐还有豆腥味,先用冷水下锅焯水去去腥。
捞起来后,宁含竹准备调料,她最常用的小米椒,蒜和生姜、生抽等和咕咕肉馅放在一起腌制,同时热一下锅,倒入油,然后放少许花椒。
花椒在油锅里煎熬时,一股香味飘了出来。
等到花椒开始发黑,宁含竹就把它们全部打捞出来丢到一旁,然后把腌制锅的肉馅丢进锅里和酱一起炒,炒出红油,再放豆腐块,中间撒调制好的作料,然后转中火,等水开了,撒点她最爱的辣椒面。
新鲜美味的麻辣豆腐就出炉了。
宁含竹闻着上面的辣椒香,第一反应,许玉清肯定爱吃。
她将数据上传,模拟出成品,设置了两百份,然后和直播间的粉丝们挥挥手,下播了。