这样才能显出自己更多的学识。
像猪油,这个世界是没有卖的,就连吃的都很少。
更重要的是,这个世界,能吃得起肉的人,还是太少了。
大家也舍不得用肥肉去熬油,也不知道这么做出来的油更好吃。
大家吃的油,都是精灵族卖的果油,一种可以生出油的果子,一个果子卖的不算便宜,但果子很大,里面的油很纯,还有种果香,大家都能接受。
只是味道不是特别香。
不像荤油这样霸道。
它就像是告诉所有人,我现在要霸占你的嗅觉,你只可以看到我一油。
熬油的过程很煎熬,特别是兰,格外的煎熬,这种能看不能吃,只能眼巴巴望着的感觉,太折磨人了。
想要猪油腥味不大,可以在熬的差不多的时候,往里面加一些花椒粒,去腥作用不错,等好了,就舀出来丢掉。
札盐没有,也没准备弄,直接就这么熬了。
等熬的差不多了,兰的口水已经吞咽无数次了,就连旁边人的口水都快掉地上了。
“可以了。”
札盐用长勺子将油渣捞出来放进盆里,酥脆又油润的金黄,牢牢吸引大家的目光。
“吸溜!”
“咕咚!”
札盐这才发现,大家在不知不觉中,竟然已经全都围过来了。
想了想,札盐干脆等控了一部分油出来倒回锅里后,就拿出随身的小树罐,撒了一把精盐进去随意搅拌了一下,刚准备叫约翰过来端盆颠一下,让油渣裹均匀精盐好入味。