梵铃音露出回家后的第一个笑容,“好,我不进厨房,就在外面看。”

“耍赖呀你。”

梵铃音没有否认。

梵家的厨房很大,能够容纳七八个人同时做菜,张妈正在准备晚饭,锅里咕噜噜炖上了鸡公煲,香味透过锅盖飘出来,闻韶吸上一口都似乎能品尝到肉质鲜嫩一撕即分的鸡肉味。

她占据一方水池,挑出十几个土豆淋水洗净外皮的污泥,再用瓜皮器刨去外皮,露出一颗颗嫩黄色的小土豆,沾了水珠后更是晶莹可爱。

张妈放下自己那边不看也没什么问题的菜肴,凑到闻韶身边,“闻小姐要做什么菜,我来帮忙吧,别叫您染上一身油烟气,毁了衣服。”

“不用不用,我要自己动手炸出小土豆,这样才算是亲手做的。还有,张妈你刚才说的话不对,衣服买来就是用来穿的,而不是放在衣帽间收藏,至于沾上味道,那是衣服各自的命运。”

张妈被她的理论唬得一愣一愣,放弃插手,只是嘱咐道,“那闻小姐小心些,把袖子刷下来保护手臂,防止被热油溅到。火别开太大,先把锅烧热,再加水把土豆放进去煮,等土豆半熟后捞出来。把锅烧热倒油,开小火炸土豆,撒佐料。”张妈虽然没帮忙,还是想让闻韶一次性成功,免得被打击信心,把做菜步骤和技巧都一股脑教给闻韶。

转过身专注自己那边,表明不会帮助她。

闻韶把张妈说的秘诀一字不差记进脑子里,先把小土豆对半切成两块,数量差不多能摆满一个盘子。

再照张妈的说法去制作炸小土豆,“怎样判定半熟?这种程度是半熟吗?”

闻韶拿不准这个度,又少见地犯倔不想去问张妈,便自己瞎琢磨。

想着即使没熟透,那她在锅里多炸会就行了。