那天,在两人还在悄咪咪干一些不为外人道也的事时,林姨就在和其他人说出那句经典台词:“好久没有看见小姐笑得你们开心了。”

这边,徐师傅已经开始下一步教学。

皮好了,就是油酥。

油酥就是把中筋面粉和猪油二比一搅和均匀就可以了。

这个步骤简单到细心的徐师傅都一笔带过,直接到擀皮这一步。

只见徐师傅手上教学加口头一比一复刻:“一个一个擀皮太辛苦,我们可以整个面团包裹油酥收口朝上,擀成四方形的面皮,朝长边卷成卷,注意两端不能卷成喇叭形,最后一点蘸点水,收口朝上成条状,分成10小剂子,盖上保鲜膜静置片刻,每个小剂子收口朝上按扁擀成能包裹鲜花馅就可以,一一包裹好收口,去掉多余的面皮,收口处朝下,用三个手指按压一下,然后转90度再按压一下。”

但这次的步骤过于繁杂,是连包饺子都七零八碎的人无法掌握的。

聪明的徐师傅已经想好了对策。

原来厨房的角落有一个投影仪,而他们正对的那个墙上有可以升降的幕布。

这不,徐师傅早已录好的视频放大特写,循环播放。

安楠发现华点。

“师傅,有这个好东西为啥不早点放出来?”

徐师傅双手背在身后,意味深长地说:“那些啊,都不配!”

众人哄堂大笑,然后赶紧照着视频忙活去了,生怕徐师傅过来给一句“你不配”。

【徐师傅真乃拜师典范耶,包教包会还不纵容,这不比大学生家教来得值。

】【楼上说的是。