然后姐妹俩去菜市场买了些咸鸭蛋，这才来到了店里。

“甜姐，你今天要做什么呀？”

苏甜一进店，朱欣欣就兴冲冲的问道。

苏甜扬了扬手里的袋子，里面放着青绿色的咸鸭蛋：

“蛋黄焗南瓜。”

“哇，这道菜是我的最爱！”

朱欣欣两眼都在放光。

“那你中午多吃点。”

苏甜笑眯眯的说。

“一定！我今天要吃两碗米饭！”

朱欣欣握拳道，一脸信誓旦旦。

苏甜笑了笑，去厨房了。

南瓜去皮后切成均匀的南瓜片，放入鸡蛋黄把南瓜片裹起来，然后撒上淀粉，翻拌均匀备用。

咸蛋黄取出后捣碎，捣碎后放白糖拌匀。

锅中倒油，锅边微微冒青烟时倒入南瓜片炸，炸到南瓜片变成微微的焦黄色后捞出控油。

锅里放入黄油，开最小火把黄油化开，然后放入咸蛋黄翻炒，蛋黄起沫的时候锅离火，利用锅的余温把蛋黄炒匀，等到锅里全部都是泡沫看不到一点蛋黄的时候，下入南瓜片，翻拌均匀后出锅。

这样做出来的南瓜色泽金黄灿烂，吃起来格外香甜软糯。

咬一口下去，外皮微微的酥内里又软又糯，黄油融化后的香更是为南瓜增加了丰富的口感，老少皆宜。

客人对这道菜很满意。

中午营业结束，几人围坐在一起吃饭。

“甜姐，抖手账号上已经有不少收益了，你要不要提出来？”

朱欣欣扒了口米饭，突然想起了这个事。

“啊？有多少？”

朱欣欣想了想，“大概有二十几万吧。”