叶凌好奇的往外看了一眼,立刻惊叹出声:
“哇,那个小女孩好可爱啊!”
苏甜也跟着往外看,小女孩坐在椅子上,肉肉的小腿都够不到地,晃来晃去的,又萌又可爱。
对于可爱的小孩子,好像很少会有人能无动于衷。
苏甜又看了眼,这才开始做可乐鸡翅。
鸡翅两面打上花刀,清水多冲洗几遍洗去血水,然后用厨房纸巾擦干表面的水分。
用葱姜料酒、少量黑胡椒粉和生抽进行腌制,用手多抓拌一会儿,好让鸡翅吃透这些味道。
腌制二十分钟后,把里面的葱姜清理出来,然后擦干净鸡翅外面的水分,防止粘锅。
锅热透以后,倒油润锅,油热后放入鸡翅,用中火煎,煎至两面金黄后捞出。
锅中重新倒油,爆香葱蒜,放入生抽炝锅,下入鸡翅,稍微翻炒一会儿,让生抽彻底爆香热透,倒入可乐和清水,加盐开始炖,炖到快熟的时候打开锅盖大火收汁,收到差不多就可以关火了。
叶凌自告奋勇,主动要求去给小女孩上菜。
苏甜笑了笑,“我跟你一起去吧。”
小女孩确实很可爱,她也忍不住想出去看看。
二人一同来到前厅。
“小朋友,这是你的可乐鸡翅,慢点吃,小心烫哦。”
叶凌将可乐鸡翅放到桌上,提醒小女孩一句。
苏甜则是掰开一双一次性筷子,贴心的将筷子上木刺清理掉,递给小女孩。
“谢谢姐姐,谢谢阿姨!”
小女孩非常有礼貌,依次朝着二人道谢。
萌萌的声音听得人心都快化了。
听到小女孩叫苏甜阿姨,叶凌更加开心了。
“甜姐,我是姐姐,你是阿姨!哈哈哈。”
她笑着调侃了苏甜一句。
苏甜对着叶凌翻了个白眼,没有理她。