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苏甜:“我就是这家店主……”

“我要买吃的,打包带走。”

黑衣男说道。

苏甜把门打开,把男人迎进了店。

“这是店里的菜单,您看看要吃什么。”

现在还没营业,但是苏甜可没胆量说出来。

她怕大哥面无表情的扭断她的脖子。

黑衣男看了眼菜单,眉毛紧紧皱起,“就这么几道菜?”

苏甜赶忙安抚他,“今天还有一道擂椒茄子!”

“行吧,每道菜都要一份,打包。”

黑衣男说道。

苏甜赶紧往厨房走,“稍等。”

她开始做擂椒茄子。

茄子切两半,直接上锅蒸。

锅中不放油,把辣椒放入锅中煸出皱皱巴巴的虎皮,这样香辣味也被激发出来,随后切碎。

往辣椒中放蒜末,用滚烫的热油一泼,激出蒜香,放盐、鸡精、白糖、生抽、醋、藤椒油,调成料汁。

茄子蒸熟放凉后撕成细细的条,把烧椒料汁往里一道,一拌,擂椒茄子就做好了。

接着,苏甜又麻利的做了其他几道菜,盛上米饭,全部打包好。

“这是您要的菜。”

黑衣男付完账就走了,没有多看苏甜一眼。

苏甜松了口气。

这位大哥……看起来不像好人呐。

半小时后,霍一辰吃到了擂椒茄子这道夏日下饭神器。

辣椒的香味和辣味在煸炒的过程中完全被激发出来,藤椒油又香又有些微微的麻,而这些味道融进料汁,又被茄子吸满。

吃一口,感受到嫩滑的同时,也留下满嘴的麻辣鲜香。