顾时煜这哪是拿绣花针的手！他的刀法出神入化，连切块，也是足以让人叹为观止！

顾时煜将茄子块用盐腌制了下，然后再将部分五花肉切成一片片的，部分切成块。

然后起身进了东厢房：“妻主，五花肉要怎么做？”

自从吃过赵晴曦做的饭菜，顾时煜就自认不如了。

“我来做就好。”赵晴曦不想躺着了。

“不用，您说就好，我做。”顾时煜说道。

“不了，我不想躺着了，不然你看着我做，下次会了再让你做。”赵晴曦从床板上坐了起来，起身出了屋。

顾时煜点了点头，只能先去煮饭了。

昨晚的饭已经馊了，顾时煜将饭用破碗装了起来，打算等会拿去给牛婶喂鸡。

然后再将鬲洗了洗，重新蒸饭。

而赵晴曦看了一眼破旧的木桌子上的猪肉以及茄子，打算做个东坡肉和辣椒炒肉，还有烧茄子。

她让顾时煜帮忙清洗切了一些佐料，自己再往锅内舀入两三瓢水，放入块状的五花肉，放入姜片，煮沸捞出过水。

再拿出砂锅，用葱段垫底，姜片再铺上一层，将肉块皮朝下放好，再放上葱头，放入几勺白糖（没法子，没有冰糖。），再下入几圈酱油，再拿来院子里剩下的易拉罐啤酒，直接倒了两瓶进去。

然后再将砂锅放置在院子外的一个简易架烤炉上，等它烧开，放入一丢丢盐，盖上锅盖，将火堆的火掩埋得小了一些，就不管它了。

直接进入了厨房。

将锅烧热，下油，待油热，将五花肉块下锅煸炒至微微焦黄，下入姜丝，葱段和辣椒，再次煸炒了下，放入酱油，一点点水，盖上锅盖，焖了一会儿，就盛了上来。