菜品半价又送粽子, 没一会儿就迎来食客,听阿耿介绍了几样招牌菜,登时皱眉不已。
发难道:“你这菜名儿倒是新鲜,可如何这样贵价?不过是素菜, 也不见荤腥, 说是半价, 半价了却和别家原价的一个价,这也太贵了!”
阿耿不慌不忙笑了笑,“客官有所不知, 这油淋生菜啊,贵就贵在里边用的生菜整个府城只我们家有。”
“为了这道菜,我们店里专门打了三十文一斤的菜油来,没有杂味,烧热了往鲜焯的生菜上一泼,葱姜和花椒酱油的料香、生菜的清香融合在一起,那滋味,啧啧。”
三十一斤的菜油已比寻常百姓常吃的贵上十来文,普普通通的菜值得用这样好的油,倒还真令人好奇到底什么滋味。
阿耿继续道:“生菜脆爽,又还清凉,这天气里吃着再好不过了。”
阿耿:“若客官怕不合口味,也可试试其他常吃的菜,原价与其他饭馆一致,今儿半价,很是实惠。”
这时隔壁桌已经吃上的杨屠户回过身,与那食客赞说:“他家这菜可不是寻常街上能买到的菜啊大兄弟,可只他们寨里有人种,味道好,我媳妇儿害喜吃不下东西,偏生爱他家菜得很。趁今儿开业,老弟可要尝尝看啊。”
“你是城西的杨屠户?”食客去杨屠户摊上买过几回肉,记得人,“不是说今儿开业嘛,之前你媳妇儿如何得他家菜吃?别是诓骗我吧。”
杨屠户:“嗨呀我家跟他家有交情,还没开饭馆时地里菜一熟,就上了我家桌子,可不就早的吃了嘛。”
见人还照顾过自家生意,又道:“原是我家铺子的老主顾,那这样,我夫妻俩请你吃一盘,总不会教你吃亏。”
“那感情好,今儿还说你家肉新鲜,称还实在,要去你家割一方肉呢。”本很是犹疑的食客高兴了,又与同伴自点了两道小菜,侧坐着与杨屠户说谈。