是以采茶做茶发工钱还要走私账,工钱想来是梅寒发的,每七日结算一回,至今已结了三次,最近一次前天才结完。
算下来采茶的妇人夫郎有二十九人,制茶的姑娘小哥儿有十二人。
工钱是按劳结算的,起初妇人夫郎采茶慢,每人每日保底发三十文工钱,之后速度上越快,采的茶叶越多越好,工钱也给得越高,如今一日能挣八十至一百文了。
至于制茶,头先两回结工钱时,众人制的茶仍很不像样,按一人一日十文来算;到第三回便粗略按制茶品质来结工钱,少的二三十来文,多的五六十,额外还有些奖励。
——因是学一门手艺,且多为十几岁的半大孩子,在家里也也不顶大人能干活,是以众人不嫌工钱少,便是不给工钱或是需交少许学费,也都乐意干。
一人一日最多制三斤多干茶,清水的茶叶算做得好的,市价也顶多五十文左右一斤。再算上前期做废的许多茶叶,后期做茶的损耗,还有其他一些开支,夫夫俩是亏损了的。
只二人心里隐约有数,没向外人说道这些,怕打击人积极性或徒增压力。
梅寒翻着茶房的账本,仔细合计了账目,抿着唇,一下就沉默了。
见状,沉川估计亏损不小,嘶了声,道:“你说吧,我心里有些准备了。”
梅寒无声望着沉川,深觉他准备做得怕是不够。
“不慌,说吧。”
梅寒闭了闭眼:“不算炒茶锅和其他可长久用的器具开支,专是工钱,茶房就开出去——三十六两又三百八十五文。”
“夺少?!”饶是做了心理准备,沉川也忍不住瞪圆了眼睛。